Dimsum merupakan makanan khas Tiongkok yang populer di berbagai belahan dunia. Namun, banyak orang khawatir tentang kalori dimsum kukus. Apakah kamu juga salah satunya? Jangan khawatir, kali ini kita akan membahas bagaimana menikmati dimsum kukus tanpa rasa bersalah.
Dimsum kukus biasanya disajikan dalam porsi kecil, sehingga seringkali kita tidak sadar telah mengonsumsi banyak kalori. Namun, dengan pemilihan yang tepat, dimsum bisa menjadi bagian dari diet sehatmu.
Kalori dalam Dimsum Kukus
Kalori dalam dimsum kukus sangat bervariasi tergantung pada bahan dan cara memasaknya. Misalnya, dimsum yang berisi sayuran tentu memiliki kalori yang lebih rendah dibandingkan dengan yang berisi daging atau seafood.
Berikut adalah beberapa contoh kalori dalam dimsum kukus per porsi (sekitar 100 gram):
- Siomay Ayam: Sekitar 45-50 kalori
- Hakau Udang: Sekitar 50-60 kalori
- Bakpao Ayam: Sekitar 70-80 kalori
- Lumpia Sayur: Sekitar 30-40 kalori
Dengan memilih dimsum yang lebih rendah kalori, kamu bisa menikmati makanan ini tanpa khawatir akan kelebihan kalori.
Cara Sehat Makan Dimsum
Telah diketahui bahwa dimsum kukus memiliki kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan dimsum yang digoreng. Berikut beberapa tips untuk menikmati dimsum secara sehat:
- Pilih Dimsum Kukus: Hindari dimsum yang digoreng atau dipanggang dengan minyak banyak. Pilihlah dimsum kukus yang lebih rendah kalori.
- Perhatikan Porsi: Meskipun porsi dimsum kecil, jangan terlalu banyak mengonsumsi dalam sekali makan.
- Tambahkan Sayuran: Lengkapi hidangan dimsum dengan sayuran segar atau salad untuk meningkatkan asupan serat.
- Minum Air Putih: Hindari minuman manis atau berkalori tinggi. Air putih adalah pilihan terbaik untuk menemani makan dimsum.
Manfaat Dimsum Kukus
Dimsum kukus tidak hanya lebih rendah kalori, tetapi juga memiliki manfaat lain:
- Rendah Lemak: Dimsum kukus cenderung lebih rendah lemak dibandingkan dengan yang digoreng.
- Mengandung Serat: Dimsum yang berisi sayuran memberikan asupan serat yang baik untuk pencernaan.
- Sumber Protein: Dimsum yang berisi daging atau seafood menyediakan protein yang penting untuk tubuh.
Jadi, sekarang kamu tahu bahwa kalori dimsum kukus tidak selalu tinggi dan bisa dinikmati dengan cara yang sehat. Selamat mencoba dan nikmati dimsum kesukaanmu tanpa rasa bersalah!
